Rabanadas com doce de ovos
Uma receita de rabanadas fica sempre bem numa mesa de Natal. Com sabores deliciosos de doce de ovos, esta receita vai fazer as delícias de t...
50 minutes
Ver ReceitaCaldo-verde à portuguesa
Típica da Região do Norte de Portugal, este caldo-verde à portuguesa será a sopa para o final do dia. O que lhe parece? Experimente aí em casa esta receita simples e rápida. Esta sopa fica pronta em apenas 45 minutos.
Tempo Total
45 minutes
Tempo de cozedura
45 minutes
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 500 g Batatas
- 200 g Couve-galega cortada para caldo-verde
- 1/2 Chouriço
- 1 Cebola
- 2 Dentes de alho
- 1 dl Azeite
- 1 colher (sopa) Sal grosso
- 2 l Água
- q.b. Broa de milho
Modo de preparação
- Leve ao lume um tacho com o azeite, a cebola e os alhos picados e as batatas descascadas e cortadas em pedaços. Deixe refogar um pouco, mexendo de vez em quando.
- Adicione a água, o sal e o chouriço e deixe cozer.
- Quando as batatas estiverem cozidas, retire o chouriço e triture tudo muito bem. Acrescente a couve e deixe ferver.
- Sirva o caldo-verde com o chouriço cortado em rodelas, acompanhando com fatias de broa de milho.
Comentários
Gostou? Então vai querer ver estas
Panacota
Receita de Panacota. Descubra como cozinhar estas Panacota de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
1 hour
Ver Receita
Sopa de grão com espinafres e chouriço
Receita de Sopa de grão com espinafres e chouriço. Descubra como cozinhar Sopa de grão de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária
2 hours
Ver Receita
Brioche de maçã
Receita de Brioche de maçã. Descubra como cozinhar este Brioche de maçã de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
1 hour 50 minutes
Ver Receita
Pudim de leite da Beira Baixa
Não resiste em provar quando vê um pudim? Então quando provar este pudim de leite da Beira Baixa não vai querer outra coisa. É natural da Be...
1 hour 50 minutes
Ver Receita
Pães de leite caseiros
Receita de Pães de leite caseiros. Descubra como cozinhar a receita de Pães de leite caseiros de maneira prática e deliciosa com a Teleculin...
1 hour
Ver Receita
Quiche de peixe e alho-francês
Receita de Quiche de peixe e alho-francês. Descubra como cozinhar a receita de Quiche de peixe e alho-francês de maneira prática e deliciosa...
2 hours
Ver Receita
Tabuleiro de batatas à bolonhesa
Receita de Tabuleiro de batatas à bolonhesa. Descubra como cozinhar a receita de Tabuleiro de batatas à bolonhesa de maneira prática e delic...
2 hours
Ver Receita
Muito boa.