Sopa de feijão encarnado (para robot de cozinha)

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Sopa de feijão vermelho com lombardo CHLM 6
Sopa de feijão vermelho com lombardo CHLM 6

Se adora sopas, tem de preparar esta sopa de feijão encarnado!

Simplesmente deliciosa, esta sopa de feijão encarnado vai maravilhar a sua casa. Experimente preparar esta receita simples de sopa de feijão com a ajuda do seu robot de cozinha Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook ou Yammi. Vai ver que é fácil de fazer e que todos vão adorar. Bom apetite!

Sopa de feijão vermelho com lombardo CHLM 6

Sopa de feijão encarnado (para robot de cozinha)

5 de 1 voto
Tempo Cozedura 40 mins
Tempo total 40 mins
Refeição Sopas
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Ingredientes
  

Instruções de preparação
 

  • Deite o feijão seco no copo do robot e ligue 1 minuto na velocidade máxima. Descasque e lave a cebola e os dentes de alho, corte a cebola em pedaços, deite tudo no copo, junte o azeite e ligue 5 segundos na velocidade 5. Passe a espátula, adicione a água e programe a 100ºC, durante 9 minutos, na velocidade 4.
  • Descasque e lave as cenouras e corte-as em rodelas. Arranje e lave a couve lombarda retirando-lhe a parte mais dura e corte-a em pedaços. Acrescente mais água ao copo se necessário, junte a cenoura e a couve, tempere com sal e programe a 100ºC, durante 25 minutos, na velocidade mínima invertida.
  • Retifique os temperos e sirva quente.

Notas da receita

Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.
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Keyword feijão, robot de cozinha, sopa
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