Caldo-verde à portuguesa

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Caldo verde CHPS 00003
Caldo verde CHPS 00003

Caldo-verde à portuguesa , que delícia 😉

Esta receita é tão mas tão boa que pode e deve ser saboreada de Janeiro a Dezembro… Sabe sempre bem !

Os sabores desta sopa fazem-nos crescer água na boca. Hora de provar.

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Caldo-verde
Caldo verde CHPS 00003
Votos: 1
Avaliação: 5
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Refeição Sopas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 30 minutos
Tempo Cozedura 30 minutos
Doses
pessoas
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Caldo verde CHPS 00003
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Instruções de preparação
  1. Corte a couve em juliana fina, lave e deixe escorrer. Descasque e pique as cebolas e o alho e aloure-os num tacho com um pouco de azeite.
  2. Junte o chouriço e as batatas, descascadas e cortadas em pedaços, tempere com sal e pimenta, adicione a água e deixe cozinhar.
  3. Quando a batata estiver cozida, retire o chouriço e triture tudo com a varinha mágica. Adicione a couve, envolva e deixe ferver por cerca de 5 minutos. Sirva o caldo-verde com o chouriço cortado em rodelas.
Recipe Notes

> Gostou desta receita? Veja aqui a receita de perna de peru assada no forno com batatas. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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