Canja de natal

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canja de natal
canja de natal

Adora canja? Experimente esta canja de Natal.

Em 50 minutos saboreie esta canja de Natal, uma sopa deliciosa para aproveitar o peito de frango 🙂 Com um sabor inesquecível, todos vão querer provar esta maravilha. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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Refeição Sopas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Keyword frango, natal, sopa
Tempo Preparação 50 minutos
Tempo Cozedura 50 minutos
Doses
pessoas
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Instruções de preparação
  1. Coloque o frango num tacho com o dente de alho e a folha de louro. Cubra com água, leve ao lume e deixe cozer.
  2. Descasque a cenoura e corte-a em estrelinhas, utilizando um cortador pequeno para o efeito. Descasque, pique finamente a cebola e corte o aipo em cubinhos.
  3. Retire o frango do caldo, deixe-o arrefecer um pouco e depois desfie-o. Passe o caldo por um passador de rede e reserve. Leve ao lume outro tacho com o azeite e a cebola e deixe refogar ligeiramente. Adicione o caldo do frango, o cubo de caldo de galinha desfeito e um raminho de salsa e mexa.
  4. Quando levantar fervura, junte as estrelinhas de cenoura e o aipo. Assim que a cenoura estiver quase cozida, acrescente a massa e o frango desfiado. Mexa, retifique os temperos de sal e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Sirva a canja bem quente, com o raminho de hortelã.
Notas da receita

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