Creme de coentros com arroz

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Creme de coentros com arroz

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Tempo Preparação 35 mins
Tempo Cozedura 35 mins
Tempo total 1 hr 10 mins
Refeição Sopas
Cozinha Portuguesa
Doses 4 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil

Ingredientes
  

Instruções de preparação
 

  • Descasque as batatas, a cebola, a curgete e os dentes de alho e coza tudo em água abundante temperada com sal.
  • Reduza os legumes a puré e leve de novo ao lume. Quando levantar fervura, adicione o arroz e os coentros picados.
  • Quando tudo estiver cozido, retire do lume, regue com o azeite e sirva quente.
Keyword arroz, coentros, Creme
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