Creme de feijão encarnado

Sem Avaliações
Adoramos sopa, e adoramos começar a refeição com este delicioso creme de feijão encarnado. Uma sopa cremosa e muito fácil de preparar. Vamos para a cozinha!
Ingredientes
Ingredientes
  • 2 batatas
  • 1 cebola
  • 4 colheres (sopa) azeite
  • 1 lata grande feijão encarnado
  • 100 g bacon
  • 4 colheres (sopa) croutons
Modo de preparação
  • Descasque, lave e corte as batatas e a cebola em pedaços.
  • Coloque as batatas e a cebola para uma panela, adicione 2 L de água e o azeite, leve ao lume e deixe cozinhar durante 10 minutos. Adicione depois metade do feijão e deixe cozinhar mais 10 minutos.
  • Entretanto, corte o bacon em pedacinhos e leve-os a fritar numa frigideira sem gordura até ficarem bem tostadinhos. Retire-os e escorra-os. Reduza a sopa a puré, junte o restante feijão e tempere com sal e deixe ferver.
  • Retire e sirva a sopa com o bacon e os croutons.
Notas
Descasque, lave e corte as batatas e a cebola em pedaços.
Coloque as batatas e a cebola para uma panela, adicione 2 L de água e o azeite, leve ao lume e deixe cozinhar durante 10 minutos. Adicione depois metade do feijão e deixe cozinhar mais 10 minutos.
Entretanto, corte o bacon em pedacinhos e leve-os a fritar numa frigideira sem gordura até ficarem bem tostadinhos. Retire-os e escorra-os. Reduza a sopa a puré, junte o restante feijão e tempere com sal e deixe ferver.
Retire e sirva a sopa com o bacon e os croutons.

Gostou? Então vai querer ver estas

Feijão verde com bacon
Feijão verde com bacon
Receita de Feijão verde com bacon. Descubra como cozinhar a receita de Feijão verde com bacon de maneira prática e deliciosa com a Teleculin...
1 hora 20 min
Ver Receita
Gaspacho branco
Gaspacho branco
Receita de Gaspacho branco. Descubra como cozinhar a receita de Gaspacho branco de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Creme de brócolos com ovo escalfado
Creme de brócolos com ovo escalfado
Receita de Creme de brócolos com ovo escalfado. A sopa que vai encantar todos aí em casa. Descubra a receita.
1 hora
Ver Receita
Sopa alentejana com bacalhau e ovo escalfado
Sopa alentejana com bacalhau e ovo escalfado
Sopa alentejana com bacalhau e ovo escalfado. Descubra como cozinhar sopa alentejana com bacalhau de maneira prática e deliciosa com a TeleC...
30 min
Ver Receita
Wraps de legumes e bacon
Wraps de legumes e bacon
Não precisa procurar mais por uma refeição com sabor e prática de comer tanto em casa como levar para a escola ou trabalho! Estes wraps rech...
35 min
Ver Receita
Sopa de cação
Sopa de cação
Receita de Sopa de cação. Descubra como cozinhar a receita de Sopa de cação de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
2 horas
Ver Receita
Arroz carbonara gratinado
Arroz carbonara gratinado
Descubra como se prepara de forma simples este delicioso Arroz carbonara gratinado. Torne o seu dia mais saboroso.
20 min
Ver Receita
Gaspacho - Guloso
Gaspacho - Guloso
Receita de Gaspacho - Guloso. Descubra como cozinhar a receita de Gaspacho - Guloso de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
30 min
Ver Receita
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.