Receita de Sopa de Lentilhas

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    Receita de Sopa de Lentilhas

    Com um sabor inesquecível, esta receita de sopa de lentilhas vai ser um autêntico sucesso!

    Em 45 minutos esta receita de sopa de lentilhas fica pronta e ninguém vai resistir ao seu sabor. Cozinhe à maneira na companhia desta receita ♥ Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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    Sopa de lentilhas
    Receita de Sopa de Lentilhas
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    Keyword sopa
    Tempo Preparação 45 minutos
    Tempo Cozedura 45 minutos + tempo para demolhar
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    Instruções de preparação
    1. Demolhe as lentilhas em água, de um dia para o outro. No dia seguinte, descasque a cebola e os alhos e pique-os finamente. Descasque também as batatas e as cenouras e corte-as em cubinhos. Lave a curgete, retire as extremidades e corte-as igualmente em cubos.
    2. Aqueça o azeite num tacho, junte a cebola e os alhos e refogue-os. Acrescente os restantes legumes, assim como as lentilhas escorridas, cominhos, sal e pimenta.
    3. Adicione 1,5 l de água a ferver e deixe cozinhar até que tudo fique macio. No final, retifique os temperos, junte a aletria partida e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Retire do lume e sirva.
    Recipe Notes

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