Sopa de batata-doce com sementes de girassol

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Sopa de Batata Doce com sementes de girasol 1 Detalhe
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Sopa de batata-doce com sementes de girassol

5 de 1 voto
Tempo Preparação 40 mins
Tempo Cozedura 40 mins
Tempo total 1 hr 20 mins
Refeição Sopas
Doses 5 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil

Ingredientes
  

Instruções de preparação
 

  • Leve ao lume um tacho com a água e o azeite.
  • Descasque as batatas-doces, as cebolas e as cenouras, lave estes legumes e corte-os em pedaços. Junte-os ao tacho e deixe cozinhar durante 20 minutos.
  • Passado o tempo indicado, reduza tudo a puré e leve novamente ao lume. Deixe ferver, tempere com sal e sirva a sopa com as sementes de girassol.
Keyword batata, doce, sopa
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