Sopa de ervilhas

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Sopa de ervilhas 1 D
Sopa de ervilhas 1 D
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Sopa de ervilhas
Sopa de ervilhas 1 D
Votos: 3
Avaliação: 2.33
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Refeição Sopas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 40 Minutos
Tempo Cozedura 40 Minutos
Doses
Pessoas
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Sopa de ervilhas 1 D
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Instruções de preparação
  1. Leve ao lume uma panela com 1,5 L de água, deixe ferver, junte os caldos de galinha, os alhos descascados e esmagados, o presunto e o azeite e deixe ferver durante 5 minutos.
  2. Adicione as ervilhas e deixe cozinhar durante 20 minutos. Retire o presunto e passe com a varinha mágica de modo a deixar ficar algumas ervilhas inteiras ou mal trituras.
  3. Pique o presunto, junte-o novamente à panela, deixe ferver, rectifique o sal e sirva com cubinhos de pão torrado a gosto.

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