Comer sopa torna-se ainda mais fácil quando tem sopas a preparar-se em 25 minutos. Experimente esta sopa rápida e deliciosa
Sabe como preparar uma sopa tailandesa? Tem um sabor de comer e chorar por mais. O camarão e o bacon são dois dos ingredientes que dão muito sabor a esta receita de sopa fácil. E se está com pouco tempo, mas quer mesmo preparar uma sopa, saiba que esta sopa fácil prepara-se em 25 minutos. Arrisque 🙂
Deite o óleo num tacho, leve ao lume e deixe aquecer. Junte o gengibre, a erva-príncipe e o caril e envolva tudo. Acrescente o caldo de legumes, mexendo sempre.
Adicione o molho de peixe, as malaguetas e o açúcar amarelo e deixe cozinhar durante 15 minutos.
Junte o leite de coco, as folhas de lima kaffir e os cogumelos e mexa. Por fim, acrescente o camarão, regue com o sumo de lima e tempere com sal. Sirva de imediato.
Notas da receita
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