Homepage > Entradas e Petiscos > Tagliatelle com pesto de rúcula

Tagliatelle com pesto de rúcula

Sem Avaliações

Receita de Tagliatelle com pesto de rúcula. Descubra como cozinhar a receita de Tagliatelle com pesto de rúcula de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 1 20

Tempo de preparação 40

Tempo de cozedura 40

Serve:

Ingredientes

400 g taglitelle
100 g rúcula
40 g pinhões
1 dente alho
1,5 dl azeite
2 colheres (sopa) queijo parmesão em pó
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

Prepare o pesto: deite a rúcula picada grosseiramente no liquidificador, junte os pinhões, o dente de alho picado e o queijo parmesão em pó e ligue. Adicione o azeite em fio e deixe o liquidificador trabalhar até ficar uma mistura cremosa.
Deite o pesto para uma tigela, rectifique o sal, tempere com uma pitada de pimenta acabada de moer e mexa bem.
Coza o taglitelle em água temperada com sal durante 10 minutos e depois escorra. Sirva com o pesto e polvilhe com mais queijo em pó se gostar.

Notas

A rúcula pode ser substituída por um ramo de manjericão. Pode servir o pesto e o queijo à parte.
Nota do Chefe - A rúcula pode ser substituída por um ramo de manjericão. Pode servir o pesto e o queijo à parte.

entradas petiscos pitéus

Gostou? Então vai querer ver estas

Xerém de amêijoas à nossa modaa

Esta receita de xerém de amêijoas à nossa moda é tão, mas tão boa que pode e deve ser saboreada o ano inteiro! Sabe sempre bem a qualquer al...

1 30

Ver Receita

Sanduíche de vegetaisa

Receita de Sanduíche de vegetais. Descubra como cozinhar a receita de Sanduíche de vegetais de maneira prática e deliciosa com a Teleculinár...

Ver Receita

Tortilha de tomate, mozzarella e manjericãoa

Tortilha de tomate, mozzarella e manjericão. Descubra como cozinhar Tortilha de tomate, mozzarella e manjericão de maneira deliciosa com a T...

Ver Receita

Pão com sementesa

Sai um pão com sementes! Esta receita de pão com sementes vai ser um autêntico sucesso à mesa. O que lhe parece? Surpreenda a família e amig...

Ver Receita

Receita de empadas de mariscoa

Receita de Receita de empadas de marisco. Descubra como cozinhar a receita de Receita de empadas de marisco de maneira prática e deliciosa c...

1 40

Ver Receita

Vol-au-vent com creme de atum e cogumelosa

Receita de Vol-au-vent com creme de atum e cogumelos. Descubra como cozinhar a receita de Vol-au-vent com creme de atum e cogumelos de manei...

Ver Receita

Creme de marisco tradicionala

Delicie-se com o sabor do mar numa colher! Descubra o segredo por trás do nosso irresistível creme de marisco. Uma explosão de sabores que l...

Ver Receita

Carapaus grelhados com molho verdea

Vamos preparar uns carapaus grelhados com molho verde? Uma bela sugestão para o almoço e que o vai deixar rendido! Vamos experimentar?

Ver Receita