Tarte de espinafres
Receita de Tarte de espinafres. Descubra como cozinhar a receita de Tarte de espinafres de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
2 horas
Tempo de preparação
1 hora
Tempo de cozedura
1 hora
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 1 rolo massa quebrada estendida de compra
- 1 embalagem folhas de espinafre (aprox. 150 g)
- 1 cebola
- 3 Ovos
- 2 colheres (sopa) azeite
- 2,5 dl natas
- 120 g queijo mozzarella ralado
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Descasque, lave e pique a cebola. Leve ao lume uma frigideira com o azeite, junte a cebola e deixe alourar. Acrescente depois os espinafres e deixe cozinhar ligeiramente.
- De seguida, adicione o queijo mozzarella, mexa e tempere com sal e pimenta. Retire do lume e envolva as natas e os ovos.
- Forre uma tarteira com a massa quebrada, apare os excedentes e, de seguida, encha com o recheio, alisando com uma espátula. Leve ao forno a 180ºC por cerca de 35 a 40 minutos. Retire do forno, deixe arrefecer, desenforme e sirva cortada em fatias.
Notas
Sugere Quem Sabe - Se gostar, pode juntar um pouco de cravinho em pó ao recheio.
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