Ingredientes
Modo de preparação
  • Coloque a compota de maçã numa tigela, junte os ovos e a amêndoa e envolva tudo muito bem.
  • Forre uma tarteira com a massa quebrada e recheie-a com o preparado anterior.
  • Lave as maçãs e corte-as em meias-luas. Disponha-as harmoniosamente sobre o recheio da tarte e leve ao forno, pré-aquecido a 170ºc, por cerca de 45 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme.
Notas
Descubra o encanto da nossa tarte de maçã: fatias suculentas e canela sobre uma base crocante. Ideal para uma sobremesa acolhedora ou um lanche especial! Venha provar!
A tarte de maçã é uma sobremesa clássica que encanta paladares em várias culturas, sendo particularmente apreciada em Portugal, onde a maçã é um fruto abundante e variado. Este doce, com a sua base de massa quebrada ou folhada, é o equilíbrio perfeito entre a textura crocante e o recheio suculento de maçãs, normalmente aromatizadas com canela e por vezes um toque de limão para realçar o sabor. As maçãs, cortadas em fatias finas, são cuidadosamente dispostas em camadas que, ao cozerem, se transformam numa compota deliciosa e ligeiramente caramelizada. A tarte pode ser polvilhada com açúcar antes de ir ao forno, formando uma crosta dourada e irresistível. Servida quente, muitas vezes acompanhada de uma bola de gelado de baunilha ou um pouco de creme, esta tarte é uma celebração dos sabores simples e naturais, sendo um final perfeito para qualquer refeição ou um confortante lanche a meio da tarde.

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