Tiras cremosas de Pota com arroz vaporizado

3139
Tiras de pota Bimby 365
Tiras de pota Bimby 365

Tiras cremosas de Pota com arroz vaporizado

Tiras de Pota com Molho Cremoso

Tiras cremosas de Pota e arroz vaporizado

Receita Testada na Bimby TM5 e publicado no meu blog http://365diasbimby.blogs.sapo.pt
2 de 1 voto
Tempo Preparação 1 hr
Tempo Cozedura 52 mins
Tempo total 1 hr 52 mins
Doses 4 pessoas

Ingredientes
  

Instruções de preparação
 

  • Comece por temperar as tiras de pota com limão, sal e pimenta. Para o bechamel: Coloque no copo: o leite, a farinha, a margarina, a pimenta, a noz moscada e o sal e programe 8 min., temp. 90º, vel. 4. Retire e reserve.
  • Coloque no copo limpo 30 gr de Azeite, 1 dente de alho e a cebola e pique 7/ vel7. Refogue 5 min/100º/vel1.
  • Junte a polpa de tomate e 100 gr de água. Programe 3 min/100º/vel 1 Adicione as tiras de pota.
  • Coloque na Varoma uma forma de alumínio com buraco. Coloque na forma 700 gr água, 1 colher de chá de sal, 30 gr de Azeite, 1 dente de alho, a folha de louro e o arroz. Envolva muito bem com a espátula.
  • Coloque a Varoma e programe 35m/Varoma/vel colher inversa. Retire a varoma e reserve. Acrescente às tiras de pota o bechamel e programe mais 5 m/90º/ vel colher inversa.

Notas da receita

365diasbimby.blogs.sapo.pt
Keyword arroz
Gostou da receita?Visite a nossa loja online!

Gostou desta receita? Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

Siga-nos no FacebookYouTubeTwitterPinterest e no Instagram   

Já conhece os nossos livros e revistas em versão digital? Clique aqui para saber mais!