Tomate recheado com presunto e queijo
Ingredientes
- 4 tomates
- 150 g de queijo ralado
- 60 g de presunto
- 60 g de miolo de noz partido
- 2 colheres (sopa) de manjericão picado
Instruções de preparação
- Corte uma “tampa” na parte superior de cada tomate e retire todo o interior.
- Coloque numa tigela o queijo ralado, o presunto cortado em cubos, o manjericão e as nozes. Envolva bem.
- Recheie os tomates com o preparado anterior e leve ao forno, a 180ºC, por cerca de 15 minutos, ou até ficar dourado por cima. Sirva morno ou frio.
Notas da receita
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