Tostas de pesto de manjericão com queijo da Ilha

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Tostas de pesto de manjericão com queijo da Ilha
Deliciosas tostas com pesto e queijo da Ilha
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Refeição Entradas e Petiscos
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 10 minutos
Tempo Cozedura 10 minutos
Doses
pessoas
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Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Pesto de manjericão com queijo da Ilha: Lavar e secar bem as folhas de manjericão, descascar o alho. Triturar o manjericão, o alho, os pinhões e o queijo na picadora com um pouco de azeite. Quando formar uma pasta, juntar progressivamente azeite em fio até obter a consistência desejada. Guardar num frasco de vidro, sempre coberto com uma capa azeite.
  2. Tostas de Pesto com Queijo da Ilha Barrar generosamente as fatias de pão com pesto, cobrir com queijo da Ilha, fechar com outra fatia de pão e tostar na sanduicheira ou na frigideira.

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