Lombinho de porco preto com puré de batata-doce
Lombinho de porco preto com puré de batata-doce, uma receita irresistível.
55 min
Ver ReceitaHambúrgueres de Grão e Cogumelos
Receita de Hambúrgueres de Grão e Cogumelos. Descubra como cozinhar Hambúrgueres de Grão e Cogumelos de maneira prática com a Teleculinária!
Tempo Total
20 min
Tempo de preparação
20 min
Serve: 4
Ingredientes
Hambúrgueres de Grão e Cogumelos
Modo de preparação
- Salteie os cogumelos com um fio de azeite e o alho picado. De seguida reserve. Coloque num processador de alimentos os cogumelos salteados, grão, caril, sumo e raspa de limão, pão ralado, sal e pimenta e triture tudo. No final, retire a mistura e com as mãos molde em forma de hambúrgueres.
- Coloque num tabuleiro, pincele com azeite e leve ao forno a 180ºC cerca de 10 minutos.
- Numa taça junte o iogurte, com a paprika, tempere com sal e pimenta. Sirva os hambúrgueres com a salada e o molho de iogurte.
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