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Risotto de abóbora
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Risoto de abóbora

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Salsichas enroladas em lombardo
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Vol au vent galinha e cogumelos
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Lombo de porco com migas de couve lombarda

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Frango a jamaicana
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Iscas com elas
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Lombinho de porco com molho de uvas e laranjas
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Gratinado de frango com legumes
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Costeletas de porco com molho diabo

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Omelete com queijo e carnes friasOmelete com queijo e carnes frias
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Risotto de farinheira e agrião
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Frigideiras – Receita original do Chefe Silva

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Batata doce recheada com peru
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Brás de alheira com espinafres

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Bifes com molho de pimentas
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Espetadas de frango com molho de amendoim
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Tabuleiro de esparguete com atum gratinado
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Esparguete gratinado com atum

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Receita de strogonoff de frango
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carne de porco à alentejana
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Francesinha à moda do Porto

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arroz de forno com entrecosto
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Almondegas Nhocas
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Mitraillette
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Frango a moda dos Açores
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Vitela assada no espeto
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Vitela assada no espeto à moda de Bragança

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arroz de frango no forno
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entrecosto no forno com batata à padeiro
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