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A Clássicos da Cozinha Portuguesa é uma edição dirigida aos leitores que preferem uma alimentação clássica e tradicional.

Todos os meses na banca com um tema diferente, a Clássicos da Cozinha Portuguesa está disponível em formato de bolso.

Ficha Técnica

Direção
Margarida Araújomaraujo@ife.pt

Redação
Cátia do Serro  – cserro@ife.pt

Inês Borges – iborges@ife.pt

Publicidade

Sílvia Prestes – sprestes@ife.pt

Chefes de Cozinha 

Fábio Paixão

Luis Machado

Marcelo Santos

Miguel Mesquita

Patricia Santos

Silvia Brandi

Sofia Pinto

Vitor Areias

Acervo TeleCulinária

Produção fotográfica

Maria Belmonte

Miguel Mesquita

Sílvia Brandi

Sofia Pinto

Acervo TeleCulinária

Fotografia
Gil Garcia e Jarbas Alves

Colaboradores
Paula Fernandes (Assistente de Cozinha)

Assinaturas e números atrasados
assinaturas@ife.pt

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