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Ingredientes
- Polvilhe um tabuleiro com farinha e unte-o com manteiga. Espalhe depois as framboesas frescas no fundo.
- Numa tigela, bata ligeiramente os ovos com o açúcar. Adicione um pouco de essência de baunilha e a farinha maisena e bata. Verta para o tabuleiro e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 30 minutos ou até ficar cozido e douradinho.
- Retire do forno, deixe arrefecer, desenforme, corte em fatias e sirva decoradas a gosto. Pode polvilhar com açúcar em pó.
Sugere quem sabe: - Pode servir com chantilly.
