Filetes de linguado enrolados em camarão e manjericão

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    filetes de linguado enrolados em camarao e manjericao3
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    Filetes de linguado enrolados em camarão e manjericão

    5 de 1 voto
    Tempo Preparação 50 mins
    Tempo Cozedura 50 mins
    Tempo total 1 hr 40 mins
    Refeição Peixes
    Doses 2 PESSOAS
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Médio

    Instruções de preparação
     

    • Com uma faca afiada, retire a pele aos linguados, depois separe-lhes os filetes e tempere-os com sal e pimenta.
    • Descasque os camarões deixando-lhes a ponta da cauda. Coloque os filetes sobre uma tábua, disponha um camarão sobre cada um, enrole e prenda com um palito.
    • Leve uma frigideira ao lume com o azeite, deixe aquecer, junte os rolinhos e deixe-os fritar até ficarem douradinhos de ambos os lados.
    • Adicione a manteiga, o manjericão e o sumo de limão e deixe ferver um pouco sem que fique muito escuro. Retire do lume e sirva decorado a gosto e acompanhado com arroz ou açorda.
    Keyword camarão, filetes, marisco
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