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Receita de Mousse de chocolate e café. Descubra como cozinhar Mousse de chocolate e café de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
20 min
Tempo de cozedura
20 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 200 g açúcar
- 125 g cacau em pó
- 125 g chocolate em pó
- 80 g manteiga
- 1,5 dl café
- 8 claras
- Grãos de café para decorar
Modo de preparação
- Peneire o chocolate com o cacau em pó. Adicione a manteiga amolecida e o café e envolva muito bem.
- Bata as claras em castelo com o açúcar e envolva cuidadosamente com o preparado de chocolate. Leve ao frigorífico por cerca de 1 hora e sirva decorado com grãos de café.
Notas
SUGERE QUEM SABE
Se gostar, pode decorar com frutos secos.
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