Mais um ano, mais um carnaval que vai trazer, de certo muita animação durante os habituais 3 dias de festa! Estes dias são que antecedem a Quaresma, que começa na Quarta-feira de Cinzas se prolonga até à Pascoa. E como uma boa tradição portuguesa, também se festeja à mesa. E como os antigos diziam “No Entrudo come-se tudo”.

Veja as 10 receitas que preparamos para si para brincar ao carnaval também na cozinha!


CLIQUE NAS SETAS

1. Feijoada de Carnaval


Sabia que foi no norte onde nasceram as feijoadas de Carnaval, onde as feijoadas são consideradas as melhores?

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2. Cozido Nortenho


E que tal um rico cozido nortenho?

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3. Sopa da Pedra

sopa da pedra

A sopa da pedra também é um dos pratos característicos desta altura. Vai conseguir resistir?

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4. Caldo Verde com Chouriço

Caldo-verde com chouriço


Pode também optar por uma sopa um pouco mais leve, mas repleta de sabor, o caldo verde!

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5.
Malassadas


Mas também os doces são reis no carnaval e entre eles as malassadas

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6.
Sericaia com ameixa de Elvas

Sericaia com ameixa de Elvas

A irresistível sericaia

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7.
Receita de azevias de grão

Receita de azevias de grão

Sabia que as azevias de grão além de famosas no Natal, são degustadas também no carnaval?

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8.
Receita de filhoses tradicionais

receita de filhoses

As filhoses são uma das tentações desta época festiva, todos gostam e sabem sempre bem!

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9.
Nogados do Algarve

Nogados do Algarve

e quem resiste a uns nogados?

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10.
Boleima alentejana de pêra


e para terminar, uma deliciosa boleima alentejana de pera. Bom Carnaval!

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