Leite-creme rápido

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    Leite creme rápido

    Sabia que este leite creme fica pronto em apenas 15 minutos?

    Esta é uma receita rápida e deliciosa que tem mesmo de experimentar, especialmente se adora leite creme. Fica pronto em apenas 15 minutos! Não acredita? Experimente! Se procura por sobremesas rápidas, aqui está uma sugestão.

    O creme deve ferver durante, pelo menos, 5 minutos, para que a farinha coza.

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    Leite-creme
    Leite creme rápido
    Votos: 49
    Avaliação: 4.31
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    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 15 minutos
    Tempo Cozedura 15 minutos + tempo para arrefecer
    Doses
    pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Leve ao lume o leite com a canela e a casca de limão e deixe ferver. Elimine os sólidos e reserve.
    2. Envolva numa taça as gemas com o açúcar, a farinha e, de seguida, acrescente o leite. Passe para um tacho e leve ao lume até engrossar e formar um creme, sem parar de mexer.
    3. Distribua o creme por taças individuais e leve ao frigorífico até arrefecer. Antes de servir, polvilhe com o açúcar demerara e queime com um maçarico ou ferro próprio.
    Notas

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