Ingredientes
Modo de preparação
  • Descasque e corte em pedaços a abóbora, as cenouras e as cebolas. Lave e corte também a curgete em pedaços.
  • Coloque os legumes numa panela, tempere com sal e o azeite, adicione a água e leve ao lume a cozer, durante 15 a 20 minutos. No final, triture bem com a varinha mágica, até obter um creme. Sirva de seguida.
Notas
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